对于时间很紧迫的人来说，花最少的时间做一份便当也是节省时间的好办法，饭团最为日本的传统主食，其制作方法也十分的简单，下面就分享一下自己做饭团的经验吧。
食材
大米 200g
方法/步骤
1
首先需要蒸熟的大米，并且需要在大米还热的时候尽快制作完成，因为这时候的大米粘性也比较好。把蒸熟的大米捣松。
2
准备一个空碗，注入纯净水和盐巴，基本上是100g水混合3g盐巴，也可以按照自己的口味适当增加盐巴，调制好一碗盐水。
3
把手放到盐水中浸渍，在这之前一定要将双手清洁干净，或者使用薄的一次性透明手套（可能会影响手感），待手掌完全湿润了以后就可以动手捏饭团了。
4
按照自己的要求捏出合适的大小，主要是一个三角形的饭团，在饭团中间可以加入自己喜欢的佐料，例如火腿和肉松、酱菜等，双手用力合上后挤压饭团，使大米完全包裹住里面的内容。
5
最后在捏好的三角形饭团上粘贴上自己准备好的海苔片，就大功告成了。
注意事项
1
大米要趁热的效果会比较好，实在是没有时间也现做的话，也可以加入适当的糯米来增加粘性，这样就可以减少时间的影响了。
2
海苔的大小请于自己捏制的饭团大小相匹配。