食用哪些食物具有保护牙齿的作用？

老年人经常食用核桃，具有保护牙齿的作用。因为核桃中含有丰富的脂肪油、蛋白质和微量元素等营养成分。核桃中的油脂和酸性物质在进食的过程中可以渗透到牙本质小管中，起到隔离作用，能够有效减少冷，热，酸，甜等味觉对牙齿的刺激。

上了年岁的人，在平常饮食中，多进食一些芹菜，具有保护牙齿的作用。因为芹菜中含有丰富的粗纤维，牙齿在咀嚼芹菜的过程中，由于粗纤维对牙齿的摩擦作用，可以带走附着在牙齿上面的细菌。

香蕉属于热带水果，在我们的日常生活中很常见。经常进食香蕉，具有保护牙齿的作用，因为香蕉中含有丰富的维生素C，在进食后，具有保护牙龈，防止牙齿变得脆弱，从而减少牙龈炎，牙齿松动的发生。

经常进食洋葱，有保护牙齿的作用，因为洋葱中含有的硫化物具有较强的杀灭口腔细菌的作用。经常食用洋葱，可以杀灭附着在牙齿上面的链球菌，对防止蛀牙的发生有一定的作用。

大蒜也是我们日常生活中经常食用的食物。对于患有牙本质过敏的人，经常用大蒜在患牙周围摩擦，可以减轻由于进食冷，热，酸，甜类食物所造成的牙齿疼痛不适感。