能量早餐---表面香脆，内部软滑的蛋奶吐司布丁。
食材
1
吐司 1片
2
牛奶 140克
3
鸡蛋 1个
4
白糖 10克
5
蔓越莓干 20克
6
即食燕麦片 10克
7
黄油（刷烤碗） 少许
步骤/方法
1
吐司1片。
2
去边，切成块状。
3
取容器，放入鸡蛋和白糖。
4
用筷子将鸡蛋和白糖打散。
5
加入牛奶，调均匀。
6
将蛋奶液倒入事先刷好黄油的烤碗中，然后放入一层吐司。
7
撒上部分蔓越莓干和燕麦片，再放一层吐司块，最后再撒上剩下的蔓越莓干和燕麦片，静置5分钟。
8
烤箱180度预热5分钟，上下火烘烤30分钟左右，至表面变黄即可出炉。
9
趁热食用最佳。
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