炎炎夏日你是否想来一份你自己亲手做的美食给你自己，家人，孩子。自己做的不仅便宜还比买的好吃。所以学会做这些简单的美食是很有好处的。那么下面我给大家编辑出三种夏日神器。
食材
1
牛奶 250ml以上
2
糖 20克以上
方法/步骤
1
【牛奶雪糕】牛奶雪糕是雪糕的一种，吃时，将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟，就很容易取出了。制作原料：牛奶（250毫升），大型鸡蛋1只（只取蛋黄），糖20克（或酌情增减），玉米淀粉12克，盐一丁丁点，香草香精2滴（也可不用）。做法：1，将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。2，将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中，边倒边搅拌均匀。3，将蛋黄也倒入锅中，并与材料充分搅拌融合。4，用中火加热牛奶液，边加热边搅拌，很快就会出现比较的沸腾泡泡，立刻转微火，越小越好。5，继续搅拌大约1分钟，让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感。6，然后关火，倒入两滴香草香精搅拌均匀。7.将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，然后放入冰箱冷冻室冷冻约4小时或者更长。
2
【酸奶】一般两瓶250ml的牛奶配一小杯100ml的超市买来的酸奶。1.将牛奶倒到锅里，煮5分钟，大约70摄氏度这样。2.将要用的碗具用开水烫烫消毒。3.将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中，太烫要先凉，大约有一点温度就行。4.将牛奶和酸奶搅拌均匀5.盖好盖子，放在暖气上（冬天做成的时间要比夏天长)6.吃的时候加糖、蜂蜜、水果、蜜豆、炒红果、果酱均可
3
【懒人布丁】是这个世界上最好做的布丁了吧。懒人布丁制作简单，口感良好。材料：食材：布丁粉、糖、牛奶或者凉水用具：模子容器1.布丁粉85g+糖100g+牛奶或者开水500ml也就是一斤。先搅拌好布丁粉和糖然后加入牛奶或凉水。2.用小火煮到沸腾后持续15分钟。3.关火。倒入模具。等待凝固后就完成了
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