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嵌入草莓雪花酥的做法

雪花酥可能大家都吃过,不过外面做的肯定没有自己做的味道好,而且自己做,还可以很据自己口味加料,味道美味还十分有成就感,眼看春节快到了,不用去超市买零食,自己在家做这网红雪花酥,过年招待客人或者打上包装送亲戚朋友倍有面子,全过程做下也没有什么难度,快来试试!
食材
1

棉花糖 150克

2

黄油 45克

3

奶粉 55克

4

草莓干 20克

5

蔓越莓干 60克

6

杏仁 80克

7

饼干 150克

8

撒表面奶粉 适量

方法/步骤
1

准备好材料。

2

杏仁和草莓干、蔓越莓干饼干混合一起备用。

3

用不粘锅把黄油小火融化。

4

放入棉花糖,小火翻炒至融化。

5

倒入奶粉。

6

翻炒均匀。

7

倒入混好的饼干和坚果,关火。

8

继续翻炒均匀。

9

放入不沾烤盘中。

10

用擀面杖压定型。

11

两面撒上奶粉。

12

晾却后,切成大小均匀的薄片。

注意事项
1

杏仁买来是熟的就不用炒了,要是喜欢吃酥的都可以炒一下。

2

饼干选用有硬度的,这样切时才不会散。\n配料也可以根据自己的喜欢调整,如葡萄干、果蔬干味道也不错。

3

糖和食材要压的完全均匀,做出来味道更佳。

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