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详细教你做核桃酥做法

食材
1

低筋面粉 180克

2

玉米淀粉 20克

3

泡打粉 6克

4

猪油 120克

5

糖粉 100克

6

盐 3克

7

鸡蛋 40克

8

核桃 60克

方法/步骤
1

注意我的公开演讲:在麦田里,得到一个更全面的烘焙课程和最新的食谱,并要求有权优先回答。

2

准备原材料。

3

用刀切核桃。

4

用打蛋机将低筋面粉、玉米淀粉和发酵粉混合均匀。

5

首先用刮刀压住,以避免粉末飞溅。

6

然后用电动打蛋器打发到猪油膨松变软,糖粉充分混合均匀。

7

过筛加入粉类。

8

一掰就碎,非常酥脆。

9

冷却后密封包装,可以放7天都不会变软。

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