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明虾三汁焖锅

咸香鲜嫩
食材
1

鸡翅 6个

2

鸡爪 5个

3

鱿鱼片 1只

4

牛腩 半斤

5

鱼丸 1包

6

鱼骨头 一条

7

虾 5只

8

西芹 两根

9

红薯 1个

10

胡萝卜 1个

11

洋葱 1个

12

青椒 1个

13

姜 3片

14

蒜头 7瓣

15

耗油 3勺

16

番茄酱 2勺

17

甜面酱 2勺

18

酱油 两勺

19

白糖 一勺

20

淀粉 一勺

21

玉米油 15克

22

盐 15克

方法/步骤
1

首先把三汁焖锅里的各种配菜切成小块,可以按喜好随便切,在切好的配菜里加入盐

2

再加入玉米油,然后搅拌均匀

3

各种肉菜洗好切好,鸡爪和鸡翅加上酱油和耗油还有一点料酒腌制一下,还有牛肉

4

把配菜铺在锅底,再把肉铺上去,开火放上盖焖起来

5

准备酱汁,耗油3勺、番茄酱2少,甜面酱2勺,酱油2勺,白糖1勺、淀粉1勺,所有的酱料和在一起搅拌均匀

6

锅里大概煮十分钟,开锅洒酱,酱油均匀的撒上去,然后盖好锅盖焖十分钟,

7

出锅,撒上一点香菜点缀一下,就可以了,美味根本停不下来!!!

注意事项

全程记住不要加水,肉类要提前腌制

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