荷兰豆用开水焯熟，胡萝卜切片也用开水焯一下，放入盐，花椒油凉拌，好吃又爽口。
食材
1
荷兰豆 200克
2
胡萝卜 适量
方法/步骤
1
荷兰豆摘洗干净，放入开水中焯熟，捞出放入凉水中过凉，控干水分备用。
2
胡萝卜洗净切片。
3
放入开水中焯熟，捞出放入凉水中过凉，沥干水分备用。
4
荷兰豆，胡萝卜放入一个大碗中。
5
放入盐，花椒油拌匀。
6
装入盘中，好吃又爽口的凉拌荷兰豆就做好了。
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