荷兰豆含有很高的营养价值,经常吃荷兰豆,可以促进人体新陈代谢。
食材
1
荷兰豆 200克
2
花椒 5克
3
食用油 20克
4
盐,味素 各2克
5
辣椒油 少许
方法/步骤
1
锅中倒入食用油。
2
放入花椒,油开倒入碗中,炸成花椒油。
3
荷兰豆摘洗干净。
4
锅中烧开水,放入荷兰豆焯熟,捞出放入凉水中过凉。
5
荷兰豆沥干水分放入盆中,放入花椒油,盐,味素,辣椒油。
6
拌匀,凉拌荷兰豆就做好了,装盘就可以食用了。
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