棒菜的叶柄及叶脉浅绿色,肉质茎圆柱形,节较稀,皮浅绿,肉白质嫩,多汁味甜。这种菜既好吃又清火,食法多样,可以炒食,凉拌,煮汤等,今天难得有空买了这道菜做。
食材
1
棒菜 500克
2
猪肉 500克
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
棒菜去掉表面的绿皮
2
棒菜切片
3
肉切片
4
热锅倒入肥肉翻炒出油
5
倒入棒菜翻炒
6
调味起锅即可
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棒菜 500克
猪肉 500克
油 适量
盐 适量
棒菜去掉表面的绿皮
棒菜切片
肉切片
热锅倒入肥肉翻炒出油
倒入棒菜翻炒
调味起锅即可