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农家菜棒菜炒肉片

这道家常农家菜棒菜炒肉片 做法简单,口味清甜。
食材
1

棒菜 1根

2

廋肉 300克

3

红辣椒 1个

4

大蒜 2瓣

5

生抽 适量

6

耗油 适量

7

淀粉 适量

8

食用油 适量

方法/步骤
1

1.食材洗净;

2

2.食材切片,待用;

3

3.热油,爆香蒜头,倒入红辣椒丝翻炒;

4

4.倒入用生粉,耗油搅拌好的廋肉,翻炒;

5

5.倒入棒菜,翻炒至熟;

6

6.加入调味剂,起锅。

注意事项

1.廋肉要小火慢炒;

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