排骨黑豆汤:黑豆不仅富含蛋白质,卵磷脂,还含有“植物雌激素”能有效提高体内雌激素的水平。它还具有预防中年妇女骨质疏松的作用。
食材
1
蜜枣 2粒
2
盐 适量
3
黑豆 2把
4
排骨 1磅
方法/步骤
1
黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时。或放冰箱浸泡一夜。
2
排骨冷水下锅,水沸后捞出。
3
用冷水冲去浮末。
4
砂锅加水放入排骨。
5
加入黑豆。
6
加两粒蜜枣。
7
大火烧开后转小火煮2小时。加入适量盐饮食。
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