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排骨汤怎么做好吃

排骨汤是受大家欢迎的一道家常菜,其以排骨为主要食材,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富。 排骨汤怎么做好吃呢?在这里跟大家分享下。
食材
1

排骨 500g

2

玉米 1个

3

红枣 10个

4

胡萝卜 1根

5

葱段 2颗

6

姜片 2块

7

料酒 100g

方法/步骤
1

首先,将排骨冷水下锅,放入葱姜和料酒,煮出血沫后捞出。

2

将其倒入砂锅,再放入玉米、胡萝卜、葱姜、红枣等食材,加热水漫过食材,最后小火慢炖20分钟。

3

最后加入食盐、放入枸杞和小葱,一道美味的排骨汤就做好了。

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