香肠可以做为配菜，与其它食材，一起炒着吃，或者别的什么吃法。
食材
1
土豆 适量
2
香肠 适量
3
大葱 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
十三香 适量
8
凉清水 适量
方法/步骤
1
准备土豆。将土豆切丝。
2
准备姜。将姜切丝。
3
准备香肠。将香肠切丝。
4
准备大葱。将大葱切葱花。
5
热锅凉油！放入葱花和姜丝，爆香！再放入香肠，炒一会儿。最后，放入土豆丝，炒一会儿。再填入适量凉清水。等将锅里的菜，都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！
6
盛盘！吃饭了！