一道外婆经常做给我吃的美味-魔芋仔排
食材
1
猪仔排 300g
2
粉香沙芋 400g
3
鸡蛋 80g
方法/步骤
1
第1步 /把熟香芋制成泥调味；
2
第2步 /把香芋泥做成丸子，炸至金黄色；
3
第3步 /腌制仔排；
4
第4步 /把腌后的仔排炸至金黄色；
5
第5步 /油锅放入蒜子、海鲜酱、沙司炒出色；
7
第7步 /加入鸡精、味精、糖桂花后翻炒；
8
第8步 /放香芋丸子加醋、勾芡后淋油；
9
第9步 /成菜。
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