营养焗排骨的做法

猪小排 500克

食盐 1茶匙

味精 1/4茶匙

酱油 1汤匙

姜 5克

蒜 10克

料酒 1汤匙

精制油 1汤匙

首先，准备好上述所需要的材料。然后，将排骨洗净晾干，加入酱油、精制油、料酒、盐、味精、姜片适量，码味半小时以上。

在锅底铺上一层锡箔纸，蒜片放锅内，再将排骨依次摆放进去。闭合锅盖，选择营养焗档菜单中的焗排骨功能，并将蒸汽阀拔到营养焗档位。