昨天的烤面包和肉卷受到赞扬。很好吃!你家里还有两片吐司。我和我的室友,一个接一个,相貌更好。如果我们加奶酪,味道会加倍!
食材
1
吐司片 2片
2
鸡蛋 2个
3
橄榄油 1勺
4
奶酪 适量(根据喜欢的程度,随意放~)
5
时蔬 任何你喜欢的菜(我放的洋葱,卷心菜,玉米粒,青豆粒)
6
罗勒叶/胡椒粉 罗勒叶可不放,胡椒粉可以极大增添风味,最好不要少~
7
番茄酱 适量,也可以用沙拉酱,果酱什么的代替~
方法/步骤
1
烤箱220°提前预热10分钟~烤盘铺上锡纸,用油刷刷一层橄榄油~
2
把吐司放进去,用勺子在吐司中间压一个小孔,如图所示(图不明显?)
3
事先把准备好的蔬菜、奶酪或薯条切成丁~
4
把番茄酱或其他调味汁放在吐司上。其实,我觉得像老干妈这样的辣椒酱也不错~??
5
做一圈蔬菜和奶酪,如图所示~
6
打鸡蛋~
7
撒上罗勒叶,然后放进烤箱,180°烤20分钟~
8
出锅,撒上黑胡椒粉~
9
它看起来像太阳蛋,但事实上,它都是熟的,所以你可以采取这种方法,即使它不是一个标准的生鸡蛋~
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