今天跟大家分享的甜品---木瓜鲜奶露。它香气浓郁，入口嫩滑。 木瓜味道香甜多汁，而且含有多种营养素，包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等，含有的营养素之多，几乎可在众水果中称王。其中维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜及香蕉的五倍，其中的维他命C就有预防感冒的功能。木瓜还含有大量的β胡萝卜素，它是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗破坏身体细胞、使人体加速衰老的游离基，因此也有防癌的功效，所以得到“万寿瓜”的封号。
工具/原料
1
木瓜……500克
2
牛奶……250ML
3
椰浆……50ML
4
砂糖……15克
5
清水……150ML
6
淀粉……2茶匙
步骤/方法
1
把材料准备好。
2
木瓜去皮，切成小粒。
3
淀粉加水勾成水淀粉。
4
奶锅中注入适量清水，大火煮开。
5
加入砂糖，中小火把糖煮溶。
6
加入切好的木瓜粒，中火煮十分钟。
7
倒入牛奶。
8
加入椰浆，中小火煮至微微沸腾。
9
倒入水淀粉。
10
中小火煮至木瓜奶稠浓即可。