新鲜的桂圆皮薄汁多，在这干燥的季节最适合用来做甜品了。椰香、奶香，果干的酸甜，让人久久回味。
食材
1
桂圆 200克
2
枸杞 10克
3
椰奶 20毫升
4
淡奶油 50毫升
5
水 150毫升
6
冰糖 10克
步骤/方法
1
准备材料。枸杞用水浸泡10分钟，洗净。
2
桂圆剥去皮、去核，洗净。
3
桂圆、枸杞、果瑞氏蔓越莓果干，加入水。
4
放入蒸烤箱中，100度，蒸15分钟。
5
蒸好后，取出。
6
倒入椰浆、冰糖、淡奶油，搅拌均匀。继续蒸10分钟，至冰糖融化即可。
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