初秋了,晚上略有点点凉意,这样的季节晚饭前喝上一口热汤最适合不过啦!但是对于我这种想吃又懒得洗汤锅的人来说,用电饭锅也能解决这个问题,想学的朋友快来试试吧!
食材
1
大米 一把
2
鸡蛋 1个
3
党参 一条
4
枸杞 少许
5
桂圆肉 四个
6
花生油 适量
7
盐 少许
方法/步骤
1
将米倒入电饭锅里,清洗干净备用。(一个人的量,所以我就放一小把,如果两三个人吃就可以适时增加米量)
2
将党参截成小段,拿出桂圆肉和枸杞放到碗中,清洗干净后备用。
3
将清洗干净后的材料,加入适量的水,再加入一个鸡蛋。(鸡蛋,我选的是自家的母鸡蛋)
4
将鸡蛋打在汤料里,加入适量的盐和花生油,搅拌均匀后,放到电饭锅里蒸。
注意事项
1
喜欢吃甜的朋友可以直接加红糖,不要加盐和花生油
2
多人的话,汤量可以适量增多
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