猪肚与鸡肉搭配合理，营养丰富，口感清淡不油腻，老少皆宜
食材
1
猪肚 半只
2
生鸡 半只
3
姜片 适量
4
红枣 适量
5
香菇 适量
6
料酒 适量
7
盐 适量
8
香菜 适量
方法/步骤
2
将猪肚切块，放入煲中加适量水大火烧开后，用小火炖十五到二十分钟左右
3
再放入姜片、鸡肉、香菇、红枣、料酒一起炖五到十分钟左右
4
放入适量盐即可出煲，装盘后放入香菜美味可口的猪肚鸡汤就完成了
注意事项
1
去除鸡屁股
2
猪肚需要用盐水洗净
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