我会继续为支持我的人努力坚持做菜,这个菜是一个简单易学的菜,希望大家喜欢
食材
1
五花肉 适量
2
洋葱 2个
3
鸡蛋 5个
4
香菇 5朵
5
生抽 1勺
6
老抽 1勺
7
八角 2个
8
料酒 1勺
方法/步骤
1
五花肉切成介于块和丁之间的大小
2
香菇切丁
3
洋葱切丝下锅炸
4
其实炸成这样就可以了(但我一不留神炸过了 有点黑)
5
油葱酥剁碎
6
五花肉下锅炒,煸炒出油
7
加入生抽、老抽、料酒(按照1:1:1的比例加入)
8
加入姜片、葱段、蒜、八角、冰糖还有香菇!
9
再加入油葱酥翻炒均匀
10
放上几颗水煮蛋 在加上水没过所有食材
12
卤蛋切开,摆上点蔬菜
13
拌一拌开吃啦 真的超级好吃
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