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可口的卤肉米饭

我会继续为支持我的人努力坚持做菜,这个菜是一个简单易学的菜,希望大家喜欢
食材
1

五花肉 适量

2

洋葱 2个

3

鸡蛋 5个

4

香菇 5朵

5

生抽 1勺

6

老抽 1勺

7

八角 2个

8

料酒 1勺

方法/步骤
1

五花肉切成介于块和丁之间的大小

2

香菇切丁

3

洋葱切丝下锅炸

4

其实炸成这样就可以了(但我一不留神炸过了 有点黑)

5

油葱酥剁碎

6

五花肉下锅炒,煸炒出油

7

加入生抽、老抽、料酒(按照1:1:1的比例加入)

8

加入姜片、葱段、蒜、八角、冰糖还有香菇!

9

再加入油葱酥翻炒均匀

10

放上几颗水煮蛋 在加上水没过所有食材

12

卤蛋切开,摆上点蔬菜

13

拌一拌开吃啦 真的超级好吃

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