这个季节，土豆胡萝卜，在北方是最多的蔬菜。可是，怎么煮才好吃？小编对于这个问题，经过深入研究，做出来的土豆胡萝卜很好吃。
食材
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土豆 2个
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胡萝卜 2根
3
红烧肉 适量
4
料酒 适量
5
酱油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
红烧肉改刀成细条。
2
胡萝卜，土豆改成滚刀块。
3
锅里放花椒油，适量。辣椒、葱爆香。
4
放入肉丁。
5
加入胡萝卜、土豆。
6
翻炒，加入料酒、酱油适量。
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加盐适量。
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加水适量。
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盖盖焖一会。
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把汤基本收干净，就可以出锅。
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这就是好吃的土豆炖胡萝卜。
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