简单、易懂、厨房小白也会
食材
1
猪脚 适量
2
砂锅 1个
方法/步骤
1
猪脚切断,用开水煮一下
2
把姜切片,葱切断,看着切,不用规范,想怎么切怎么切
方法/步骤2
把煮过猪脚放入砂锅中
方法/步骤3
在砂锅中加入葱、姜,倒入老酒,看自己喜欢老酒味看着倒
方法/步骤4
在砂锅中倒入5-6碗饭碗的水,再加入5滴醋
方法/步骤5
在猪脚上面放入老豆腐,盖上砂锅盖
方法/步骤6
好了后就开始炖,不用管,炖上2个小时
注意事项
方便、简单
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