全新的美味五香鸡翅，滑嫩的鸡肉中浸透着香料的精华，简单易学，绝对令你爱不释“口”。鸡肉含有维生素E、蛋白质、脂肪、B族维生素等成分，具有增强免疫、开胃消食、补中益气等功效。此外，鸡肉的食疗偏方也较多，试列举数例：母鸡肉加上百合、大米熬煮成粥，对心悸、头昏、少食等有较好的疗效；公鸡肉加生姜、草果、胡椒炒制成菜肴，有补脾胃虚寒、提高食欲的作用。
食材
1
鸡翅 220克
2
蒸肉米粉 90克
3
盐 2克
4
鸡粉 2克
5
料酒 4毫升
6
生抽 2毫升
7
食用油 适量
方法/步骤
1
处理好的鸡翅上切上几道一字刀，待用。
2
鸡翅装入碗中，放入盐、鸡粉、料酒、生抽，拌匀。
3
淋上少许食用油，腌渍10分钟至入味。
4
将蒸肉米粉倒入腌渍好的鸡翅中，拌匀。
5
将鸡翅摆入蒸盘内，待用。
6
打开电蒸笼，向水箱内注入适量清水至最低水位线，放上蒸隔，码好蒸盘，放入鸡翅。
7
盖上锅盖，按“开关”键通电。
8
选择“肉类”功能，再选定“蒸盘”键，时间设为14分钟。
9
再按“开始”键开始蒸鸡翅。
10
待14分钟后，按“开关”键切断电源，掀开锅盖。
11
取出蒸好的鸡翅，即可食用。
注意事项
鸡翅肉比较厚，如果喜欢味道重一点的可以多腌渍片刻。
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