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爱心南瓜饼的做法

我很喜欢各式的面食,即可以做主食,又可以做各式的点心,这款南瓜饼,加了奶粉,白糖和南瓜泥,营养非常的丰富,面团是经发酵过再煎,口感外脆里软,非常的香甜。
食材
1

面粉 150克

2

南瓜泥 250克

3

奶粉 35克

4

油 适量

5

白沙糖 35克

6

酵母 2克

方法/步骤
1

把南瓜去瓤后蒸10分钟,用勺子取南瓜泥

2

把面粉,酵母,白糖,奶粉放入盆内,加入冷却的南瓜泥

3

和成面团,如果太干可以加点水(我的南瓜蒸了后,水分很多,所以没有加水都很湿了)把面团放温暖处发酵

4

差不多发到两倍大就可以了

5

把面团排气,用心型模压出形状

6

用勺子按出笑脸的形状

7

电饼档刷油,把饼放进去小火煎至两面金黄即可。

注意事项

烙饼时要小火两面轮流慢慢烙,不然容易焦掉。

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