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好吃的蒜香辣炒蛏子

这是我的自由发挥。这不是真的。如果你感兴趣,你可以把它作为参考。同样,你也可以炒花甲虫。夏天来了。这道菜不仅是吃的,而且是葡萄酒和蔬菜的????
食材
1

蛏子 约2斤

2

大蒜 半头

3

小米椒 3~4根

4

蒜苗 2根

5

豆瓣酱 2大勺

6

生抽 1勺

7

盐糖鸡精 少许

8

水淀粉 少许

方法/步骤
1

把蛤蜊洗净,放入水中,滴几滴芝麻油吐出沙子。把冷水放进锅里。

2

煮到剃刀打开,把火关掉。

4

豆沙炒红油

5

倒入蛤蜊,加入一些蛤蜊汤。果汁不太多。

6

用酱油、少许盐、鸡精和糖调味。把淀粉和水混合,倒入并加厚。

7

把蒜苗的绿色部分放进去

8

炒几下,撒上葱花。

9

只是。。。好吃!

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