昊昊小盆友喜欢吃香蕉,今天难得有空,给他做了香甜可口的香蕉饼,他吃得可开心了!家有小盆友的,做个香蕉饼当辅食也不错哦!
食材
1
香蕉 一个
2
面粉 三汤勺
3
鸡蛋黄 一个
方法/步骤
1
准备好食材。
2
香蕉去皮,鸡蛋取蛋黄就好,不要蛋清。
3
取三汤勺面粉,然后把香蕉放进去,再加三汤勺的凉开水,接着把香蕉压成泥,搅拌均匀
4
香蕉压成泥后,搅拌成这样就可以了,静置十分钟(如果喜欢比较甜的还可以加点白砂糖)
5
热锅,整个过程保持小火,锅里不用放油,用勺子舀进锅里,尽量把饼面弄圆一点,比较好看,待饼上冒泡的时候就要翻过来,两面煎黄就可以了
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现在,把饼摆好,香甜可口的香蕉饼就出炉了
注意事项
1
1,喜欢甜一点的还可以加白砂糖进去搅拌均匀,2,家里人多的话还可以适量加分量
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