虾米炒新鲜青瓜，味道鲜美，营养价值不低哦，最适合牙齿健康的人群食用啦，提示：青瓜本身生也能食用，因此别炒过了，影响口感 。今天小编爱说美食来分享一下：怎么做虾米炒新鲜青瓜？请看步骤如下：
食材
1
虾米 适量
2
新鲜青瓜 适量
3
食盐 适量
4
油 适量
5
鸡精 适量
6
葱 适量
方法/步骤
1
新鲜青瓜和葱洗净备用用
2
把洗净的青瓜和葱切成如下的形状备用。
3
还有要准备好收拾干净的虾米备用。
4
锅中放适量的油，等油5-6成热时，倒入收拾好的虾米，炒一会儿，变黄为好。
5
加入切好的青瓜，一起爆炒入味。
6
放入切好的葱和适量的食盐，继续爆炒片刻。切记因虾米本身是咸的，一定别放入太多的盐，要不会影响口感。
7
放入少许的味精或者鸡精，搅拌均匀关火。
8
装盘，一份营养丰富的虾米炒新鲜青瓜就做成功了。
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