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怎样在家做白米虾炒黄瓜

就是普通的上海市民,也会有来自各地的亲朋好友来沪参观世博会,让我们伸开欢迎的双臂,绽放真挚的笑容,当好东道主,热情迎宾客。用上海的各种特色佳肴,让八方宾客都能品尝上海的滋味,感受江南的味道。
工具/原料

材料:白米虾、黄瓜、姜、料酒、盐、生抽、糖。

步骤/方法
1

白米虾洗净滤水,黄瓜切块、姜切丝;

2

炒锅烧热后放油,油温后下姜丝煸香,下白米虾炒至变色;

3

下黄瓜快速煸炒半分钟,放料酒去腥

4

加盐、生抽、糖调味,炒匀即可。

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