虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。鲜虾黄瓜汤,清香鲜美,营养丰富,是非常适合上班族家庭的一道美食。
食材
1
黄瓜 400克
2
虾 2只
3
香油 4克
4
一品鲜酱油 5克
5
精盐 3克
6
葱 6克
方法/步骤
1
主料:黄瓜、虾。
2
黄瓜洗净切成片、虾去虾线。
3
锅里放入水烧开。
4
放入鲜虾。
5
在放入黄瓜片。
6
放入精盐。
7
放入酱油。
8
烧开至虾熟,放入葱花。
9
在淋入香油即可。
10
汤装入碗里即可食用。
注意事项
虾要去虾线。