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自做的红薯香芋烤饼

用黄心红薯和香芋做成小烤饼,做出来的成品浓香好吃,下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1

红薯 1个

2

香芋 1个

3

面粉 100克

4

奶粉 40克

5

白糖 适量

方法/步骤
1

首先把红薯和香芋去皮,然后切成厚片。

2

放到锅里大火蒸20分钟左右。

3

然后拿出来,红薯和香芋片分开放置盘中,首先用勺子把蒸熟的红薯片压成薯泥,加20克的奶粉、50克的面粉、适量的白糖揉成面团。

4

香芋也压成泥加20克的奶粉、50克的面粉、白糖适量揉成面团。

5

然后把红薯面团用擀面棍压薄,再用茶杯刻出一个个小饼,摆到烤盘里,然后再铺一层白糖到面上。

6

香芋面团也擀薄,然后像红薯的步骤刻成小饼铺叠到红薯饼面上,再撒一层白糖。

7

再刻红薯饼铺上去。

8

烤箱调至180度,预热1分钟左右,然后放饼进去定时30分钟,30分钟后非常浓香的红薯香芋饼就做好了。

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