家庭版油泼面
食材
1
面条 适量
2
青菜 适量
3
酱油 适量
4
陈醋 适量
5
辣椒末 适量
6
蒜末葱花 适量
方法/步骤
1
准备适量的水,煮开,放入面条;
2
放入自己喜欢的青菜煮一下,捞出;
3
过一下凉水,控干水分;
4
倒入碗中,放入酱油,陈醋,盐,鸡精,蒜末;
5
再放入葱花,辣椒粉,芝麻,最后淋上滚烫的热油即可。
注意事项
煮开的面条要控干水分
面条 适量
青菜 适量
酱油 适量
陈醋 适量
辣椒末 适量
蒜末葱花 适量
准备适量的水,煮开,放入面条;
放入自己喜欢的青菜煮一下,捞出;
过一下凉水,控干水分;
倒入碗中,放入酱油,陈醋,盐,鸡精,蒜末;
再放入葱花,辣椒粉,芝麻,最后淋上滚烫的热油即可。
煮开的面条要控干水分