家里孩子喜欢吃肉,不喜欢吃蔬菜,本人又不会太难的厨艺来犒赏孩子,有一次去朋友家做客,吃到了这道菜,顺手就学来做给孩子吃,没想到孩子非常喜欢,整整一盆都被消灭!嘿,真是灰常的开什呐,下面把做法分享给大家喽`
食材
1
五花肉 适量
2
烧烤酱 适量
3
糖 少量
方法/步骤
1
新鲜的五花肉放入冰箱冷冻10分钟左右
2
在冰箱里取出肉,用刀切片,尽量薄一些,容易入味。
3
将切好的五花肉放入碗中,放入适量烧烤酱,糖腌制20-30分钟
4
点火,平底锅加热后放入油,烧至7-8层热的时候放入腌制好的肉
5
煎的时候建议转小火,这样烧出来的肉软一些。
6
生菜切成大概 10乘10的大小
7
出锅~将煎好的肉放入盘中。
注意事项
希望可以帮到大家。
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