很多小伙伴都喜欢吃豆芽,那么豆芽怎么炒好吃呢?今天小编和大家分享下自己的日常做法,希望能够帮助到有需要的小伙伴。
食材
1
绿豆芽 1盘
2
葱 适量
3
姜 适量
4
白醋 半勺
5
味极鲜 半勺
6
食用盐 1勺
7
炒菜料 半勺
方法/步骤
1
炒菜锅里面放入适量的油,等油热了后把葱和姜放进去爆香。
2
把清洗处理干净的绿豆芽放入炒菜锅中翻炒30秒。
3
放入适量的味极鲜,然后翻炒30秒。
4
放入一小勺子食用盐,然后炒30秒。
5
放入适量的调料,然后再次翻炒30秒。
6
起锅前沿着锅边放入半勺的白醋。
7
关火,起锅,装盘,一盘新鲜的豆芽就已经炒好了。
注意事项
起锅前放入白醋是为了让都绿豆芽的口感清脆。
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