美味、新鲜好美味
食材
1
冬瓜 适量
2
土豆 适量
3
卷心菜心 适量
4
胡萝卜 适量
5
黄瓜 适量
6
嫩藕 适量
7
香葱 适量
8
嫩芹菜 适量
9
香葱 适量
10
老姜 适量
11
麻辣空间清油汤料 1/5
12
虾皮 适量
13
老葱 适量
14
蒜瓣 适量
15
盐巴 适量
16
白糖 适量
17
番茄 半个
18
花椒粉 适量
19
鸡精 适量
方法/步骤
1
老葱,老姜,干辣椒,蒜瓣都洗净拍扁,切小。虾皮可依照个人口味加或者不加,因为我爱吃鲜味的,所以还加了一把虾皮●ˍ●熟透的半个番茄切丁。麻辣空间的油放1/5,为啥这么少呢?因为我爱吃少油的
2
油烧五分热,放入步骤1中的丁丁粒粒。小小火去煎香味三分钟。倒入开水,中火熬汤
3
熬汤期间准备好图里的蔬菜
4
菜菜洗好切好估计汤也熬好了,因为就俩人吃,汤水量没放太多,只好分开煮菜,煮好一种捞出来再煮下一种。先煮了土豆和胡萝卜,因为时间长,再煮海带,冬瓜,藕,最后是叶子菜菜
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