黄秋葵是最近非常流行的蔬菜，因为它不仅营养丰富，据说还有减肥美肤的作用，还对女生的周期有调节作用，也更适合男士和运动员吃，还能补充体力，等等。这个蔬菜也有一些菜友种了的，但是产量并不高。正好小编在超市看到有卖的新鲜秋葵，而且价格不贵，所以买了些回来。这个其实很好做菜的哦。我们来看看。可以清炒吃，但是小编试过，加少量的瘦肉，味道会更好哦！快试试吧
食材
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黄秋葵 400g
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青椒 一个
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猪肉 20g
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大蒜 少量
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食用油 少量
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干辣椒 少量
方法/步骤
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先把黄秋葵冲洗干净。把最上面的蒂去掉。然后把里面的种子清理掉，如果比较嫩的黄秋葵，可以把种子留下来，但是这个稍微有成熟了，所以全部弄掉了。切法随意哦。
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锅洗净烧滚，过油。备用哦。
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先把少量的瘦肉和青椒大蒜炒熟。然后盛起来备用哦。
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接下来，倒入少量食用油，烧滚后，倒入黄秋葵翻炒。用较大的火哦。
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如果喜欢吃熟一点的话，可以加小半碗的水，稍微煮一会，但是不可以煮太久，不可以超过五分钟，以免营养流失哦。
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再倒入炒好的瘦肉和作料。稍微翻炒一下。喜欢吃辣的话，可以加少量的红辣椒粉末哦。
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好了，起锅了，尝尝看，味道绵软，稍微一点清凉的口感。还不错的哦。
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快用这种方法试试吧。
注意事项
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