大葱味辛性平，有解肌发汗，通阳利气，行瘀止血，消肿解毒之功效。大葱炒鸡蛋，鲜香微甜，清香美味，色泽亮丽，特别好吃哟。
工具/原料
1
500g大葱、3个鸡蛋
2
适量油、适量盐、适量味极鲜
方法/步骤
1
大葱洗净切片
2
鸡蛋打散
3
锅烧热，放少许油
4
放蛋液煎汁金黄
5
放入大葱翻炒
6
翻炒变软，放盐
7
放味极鲜
8
翻炒几下，就做好了
注意事项
因为放了鸡蛋，就不要放味精哟。
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