葱是日常烹饪中常见的食材，在做菜的时候放一些是能增加其味道的，也是非常可口的，那么想让葱的味道在炒鸡蛋的时候更香该如何做呢？这里给大家简单介绍一下，一道葱香鸡蛋炒黄瓜送给大家，可以尝试做一下，很简单。
食材
1
鸡蛋 2个
2
黄瓜 一条
3
葱 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
炒香葱。准备适量的葱白，然后将锅热好，接着将葱放入锅中，然后炒香来，因为鸡蛋比较吸油，因此多可以放些油。
2
煎鸡蛋。将鸡蛋打到碗中，然后用勺子稍微搅拌一下，接着放入适量的葱花，搅拌均匀，然后倒入锅中，让其慢慢变熟来。
3
放入黄瓜。将黄瓜洗干净，然后切成片，接着将其放入锅中，在鸡蛋还没完全凝固的时候都放进去，这样才能让黄瓜和鸡蛋融合在一起。
5
放入适当的调味料。接着在黄瓜表面变得有点透明的时候，可以放入适量的盐和鸡精，这样可以让其更加入味。
6
熄火起锅。炒得差不多的时候就可以熄火起锅了，不用很长时间，因为过熟会影响黄瓜的口感，这样会更加不好吃，因此适当火候即可。
注意事项
以上为个人经验，供大家参考。
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