每天起床给儿子做早餐我都犯愁,我早早起床、费了九牛二虎之力做好的早餐,有时候人家只是尝了一口就说不好吃,就不吃了。今天我突发奇想用手抓饼做了个披萨,儿子却说全是青椒和元葱,培根放的太少,也不买账。他不吃我自己吃,明明是挺好吃的吗。把过程分享给大家。
食材
1
手抓饼 1张
2
元葱 40克
3
青椒 40克
4
马苏里拉奶酪 70克
5
培根 20克
6
番茄沙司 15克
方法/步骤
1
把元葱和青椒切成丝,放在盘中备用。马苏里拉奶酪和番茄沙司倒入小碗中准备好。
2
手抓饼从冰箱冷冻室中拿出,平底锅中不要放油,直接把手抓饼放在锅中。因为手抓饼中含油量很大。一面烙至金黄再翻面,烙另一面,烙至金黄,盛出放在盘中。
3
培根放入平底锅中煎熟,切成块放入碗中备用。
4
先在手抓饼的上面撒上一层马苏里拉奶酪,然后把培根撒上,再撒上一层青椒丝和元葱丝,再把番茄沙司均匀倒在上面。
5
再洒上一层青椒丝和元葱丝,然后最上面再放上一层马苏里拉奶酪。
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