牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。
食材
1
冻干松茸 适量
2
鸡肉 适量
3
鸡蛋 适量
4
玉米 适量
5
胡萝卜 适量
6
蚝油 适量
7
大蒜 适量
8
食盐 适量
方法/步骤
1
将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,切丁备用。
2
把胡萝卜切丁,玉米剥粒,大蒜切丁,备用。
3
把鸡肉剁碎,放入胡萝卜,玉米,大蒜和醒开切丁的(牛佤)冻干松茸菌,添入适量蚝油,食盐,面粉,胡椒和鸡蛋,搅拌均匀。
4
热锅下油,倒入备好的湿料,煎至两面金黄色飘香时,即可出锅享用。
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