比香烟更危险的致癌食物

炸薯条　　薯条很多人都喜欢吃，特别是小孩子，但是这些食物看似没什么危害，但是却最伤害身体的食物之一。炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。分析结果显示炸薯条的丙烯酰胺的最大浓度是薯片的1.5倍。不是家里做的炸薯条就会安心，无论是自家制作的还是餐厅中的薯条检测出了丙烯酰胺，因此请多加注意。

速溶咖啡　　很多人为了让自己可以更精神点，或者是一些熬夜的人都会喜欢喝咖啡，可是喝那么多的咖啡真的好吗?在咖啡豆、炒制茶叶、焙炒的麦茶中竟然也检测到了高浓度的丙烯酰胺。由于丙烯酰胺易溶于水，因此在此次检测提取的咖啡、炒茶、麦茶等饮料中也含有丙烯酰胺。你要多加注意了。

薯片　　薯片这么好吃的东西，香香脆脆的当然会有很多人喜欢吃啦，但是吃多了的后果你知道是什么吗?没错，那就是会致癌。因可能致癌而值得我们注意的物质是“丙烯酰胺”。该物质据说存在于一些原材料含有大量碳水化合物并将其加热到120度以上的食品中。由于薯片充分满足了上述条件，因此无论是日本农林水产省的调查还是国外的研究，都认定薯片中含有大量富含丙烯酰胺。