凡脾胃气滞湿阻所致脘腥胀痛、不思饮食、呕吐泄泻者,多与木香同用,并随症配伍其他药物;若恶阻偏寒者,可配生姜汁;偏热者,可配黄芩、竹菇等,以助消热安胎之力。此外,本品温降之功尚可用治奔豚气痛,每与小茴香、吴茱萸等温里散寒药同用。
工具/原料
1
砂仁15 克
2
鸡肉500 克
3
枸杞10粒
4
葱
5
姜
6
盐
7
绍酒
步骤/方法
1
鸡肉剁块,放入锅中焯水,去血沫
2
砂仁十粒左右,拍碎,最好研磨成粉
3
将焯过的鸡肉倒入汽锅中,再下入葱、姜、盐、绍酒、枸杞
4
最后均匀地洒上磨好的砂仁
5
然后放在蒸锅里蒸半小时即可
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