前几天我为了不在夏天时徒伤悲,就算不变的很瘦,至少也能穿上去年的衣衣,每天吃很少的饭,不敢多吃肉,饿的我那叫一个难受,老公看我那样严厉的批评我说,干吗非跟自已过不去,只要不是胖的离谱,稍微胖些又有什么关系,在他的干预下我放弃了减肥的念头,既然不用减肥了,那就多寻思着做些下饭菜,不过也不能太激进了,今天这道可是全素的下饭菜哈。
冬天腌的泡菜还有不多了,这个泡菜是我第一次腌,非常的成功,可惜步骤图全让我上次不小心删掉了。昨天又不想下楼买菜,翻出冰箱的泡菜和两土豆凑合出这道菜。
工具/原料
1
泡菜
2
土豆
3
麻辣酱
4
蒜
5
红椒
方法/步骤
1
将土豆去皮洗净
2
将土豆切片
3
将泡菜切成小块状备用
4
将锅内倒油后放入蒜和红椒爆香,然后倒入土豆片快炒
5
土豆片快速翻炒一会后放入切好的泡菜
6
加入一勺麻辣酱
7
所有材料快速翻炒
8
全程不用放水,最后加少许盐,稍后加盖焖一分钟后出锅即可
上一篇:幼儿营养食谱怎样做