补硒很重要,那无机硒、有机硒、和植物活性硒的区别是什么呢?要如何选择?下面便为大家说明!
工具/原料
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无机硒、有机硒
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植物活性硒
方法/步骤
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无机硒无机硒一般是亚硒酸钠,一种含硒盐。即使不过量,也是有毒的。价格很便宜,因此常用作饲料添加以及保健食品生产,无机硒有较大的毒性,且不易被吸收,不适合人和动物使用。
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有机硒有机硒一般以硒蛋氨酸形式存在,依循蛋氨酸代谢途径代谢,参与蛋白的合成,可以在组织内储存、吸收;被人体吸收,但由于吸收率过低,排泄不完全,容易残积于体内。对身体带来危害。
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植物活性硒农作物从富硒元素的土壤中通过纳米根部吸收技术,将硒吸收到体内,经过农作物的整个生长过程,通过光合作用和农作物自身的生物转化作用,矿物质和有机状态的硒元素,转化成易于人体吸收和代谢的硒代蛋氨酸等。所以说植物活性硒易于人体吸收,无毒副作用,能够更快更好地被人体吸收。
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以上便是为大家讲解的无机硒与有机硒,植物活性硒的区别。
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