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食材
1
小白菜 200克
2
大土豆 1个
3
食用油 适量
4
盐 1勺
5
葱 1根
6
蒜 5瓣
7
鸡粉 1小勺
方法/步骤
1
将土豆洗净上锅蒸熟，去皮压成泥。
2
然后小白菜洗净，切碎一些。
3
葱切葱花、大蒜切末。
4
起锅烧油，炒葱蒜
5
下入土豆泥炒均匀
6
再加入小白菜，和土豆泥煸炒融合在一起，边炒边压拌。
7
加入盐调味，出锅前加入鸡粉，炒均匀就可以出锅了。
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