这是一款小孩子非常喜欢吃的美食,家长们不妨动动手就能给他们能吃上刚出烤箱热乎乎的烤香肠芝士卷。非常的酥软!
食材
1
面粉 250克
2
盐 3克
3
黄油 60克
4
牛奶 75ML
5
蛋 1只
6
水 20ML
7
香肠 4条
8
芝士片 8块
9
蛋黄 1个
10
牛至粉 1茶匙
方法/步骤
1
把黄油、盐、牛奶加入面粉里揉成团,盖上湿布松驰30分钟。
2
面板撒上一点干粉,把松驰后的面团放在面板上,手擀面丈慢慢擀开。用刀子把面皮切成正方形。
3
香肠切成2断。
4
把香肠放在芝士上面卷起来,然后放入方形的面皮上卷成条状,两边收口。
5
涂上蛋黄液,撒上牛至粉,送入烤箱180度15分钟。