慢性胃炎吃什么好

炒小茴香，粳米，活鲫鱼，白人参，莲子，肉桂末，甲鱼

干姜，桔皮，胡椒，葱白，生姜，生粉、细盐，砂糖，黄芪，大枣，料酒，冰糖

小茴香粥材料：炒小茴香30克，粳米200克。做法：将小茴香装于纱布袋内扎口，入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包，再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。酌加精盐、味精调味即可，早晚服用。功效：健脾开胃，行气止痛。适用于脘腹冷痛，慢性胃炎，纳差等症。

人参莲子汤材料：白人参10克，冰糖30克，莲子10枚。做法：将白人参、莲子(去心)放碗内加水适量泡发，加入冰糖。将碗置蒸锅内，隔水蒸1小时即成。饮汤，吃莲子肉。人参可连续使用3次，次日再加莲子、冰糖和水，如上法蒸服，第3次可连人参一并服用。功效：补脾益气，健胃，止泻。适用于慢性胃炎之脾胃虚弱型。症见胃脘痞闷，少气懒言，倦怠乏力，纳少便溏，神疲等。三药共用，既可以补脾胃之虚弱，又祛其邪气，效果较好。

4、肉桂粳米粥材料：肉桂末1~2克，粳米100克，砂糖适量。做法：先将肉桂研成细末；再将粳米、砂糖共放入砂内，加水煮为稀粥，然后取肉桂末1~2克，调入粥中，改用文火，再煮沸，待粥调停火即可，早晚餐时空腹温食。功效：温中和胃，主治脾胃虚寒型慢性胃炎。

芪枣甲鱼汤材料：甲鱼1只(约500克)，黄芪30克，大枣10枚，料酒、生姜、盐适量。做法：(1)、将鲜活甲鱼宰杀，去头、足，用沸水烫后，同黄芪、大枣共人砂锅中，加水适量武火烧开。(2)、加入料酒、盐、生姜后改用文火炖2个小时，至甲鱼肉烂熟即可食用。(3)、去甲壳，吃甲鱼肉及枣，喝汤。功效：温补脾阳，适用于慢性胃炎之脾胃虚寒型。症见胃脘痞闷，四肢不温，泛吐，清水稀涎，纳少神疲等。