夏天最适合吃笋干老鸭煲了,可以保健身体,增强抵抗力
食材
1
鸭子 1只
2
笋干 300克
3
料酒 1勺
4
枸杞 20几颗
5
生姜 1块
方法/步骤
1
把鸭子洗干净,切块
2
把笋干浸泡2个小时,把笋干撕成一条一条
3
把鸭子放冷水中烧开,去血水
方法/步骤2
1
放到高压锅里面
2
放入料酒,盐,把笋干也放下去,撒上枸杞
3
压20-30分钟就可以了,美味的老鸭煲出锅了
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