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蒸猪血怎么做

蒸猪血很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1

猪血 500克

2

大葱 50克

3

姜 30克

4

大蒜 30克

5

十三香 10克

6

蚝油 10克

7

鸡精 10克

8

食用盐 10克

9

鸡蛋 45克

10

酱油 20克

方法/步骤
1

将大葱切成末。

2

姜切成末。

3

大蒜切成末。

4

放入猪血中。

5

加入十三香。

6

加入酱油。

7

加入蚝油。

8

加入鸡精。

9

加入食用盐。

10

加入鸡蛋。

11

加入清水。

12

加入食用油。

13

搅拌均匀。

14

盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎小孔。

15

大火蒸15分钟后出锅。

16

这样蒸猪血就做好了。

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