蒸猪血很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
猪血 500克
2
大葱 50克
3
姜 30克
4
大蒜 30克
5
十三香 10克
6
蚝油 10克
7
鸡精 10克
8
食用盐 10克
9
鸡蛋 45克
10
酱油 20克
方法/步骤
1
将大葱切成末。
2
姜切成末。
3
大蒜切成末。
4
放入猪血中。
5
加入十三香。
6
加入酱油。
7
加入蚝油。
8
加入鸡精。
9
加入食用盐。
10
加入鸡蛋。
11
加入清水。
12
加入食用油。
13
搅拌均匀。
14
盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎小孔。
15
大火蒸15分钟后出锅。
16
这样蒸猪血就做好了。
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